Konscious Foods – ვანკუვერში დაფუძნებულმა ზღვის მცენარეებით შექმნილი საკვების მწარმოებელმა კომპანიამ, Seed Funding რაუნდი $26 მლნ დოლარის მოზიდვით დახურა.
რაუნდის მხარდამჭერებს შეადგენდნე Protein Industries Canada, Zynik Capital და Walter Group.
კომპანია აპირებს გამოიყენოს თანხები საცალო ვაჭრობისა და კვების პროდუქტების ბიზნესის გასაზრდელად.
ივ პოტვინის მიერ დაარსებული Konscious Foods გთავაზობთ ზღვის მცენარეებით შექმნილ საკვების ფართო ასორტიმენტს, მათ შორის სუშის რულებს, რომლიც ახლა ხელმისაწვდომია აშშ-სა და კანადაში (მათ შორის, ყველა Whole Foods Market-ის ლოკაციეზე). მისი რეცეპტები შეიცავს ინგრედიენტებს, გლუტენის გარეშე, 100% მცენარეზე დაფუძნებულ ორგანულ ინგრედიენტზე, სადაც შესაძლებელია, და თავისუფალია კარაგენისა და ტიტანის დიოქსიდისგან.
კომპანია იმედოვნებს, რომ წლის ბოლომდე იქნება ხელმისაწვდომი 4500-ზე მეტ მაღაზიაში ქვეყნის მასშტაბით.