Black Sheep Foods – სან-ფრანცისკოში დაფუძნებულმა foodtech სტარტაპმა, Series A რაუნდში 12,03 მლნ დოლარის დაფინანსება მოაგროვა.
რაუნდს უძღვებოდა Bessemer Venture Partners, AgFunder და KBW Ventures-თან ერთად.
კომპანია, რომელმაც 2019 წელს დაარსების დღიდან ჯამში 18,05 მლნ დოლარი შეაგროვა, აპირებს გამოიყენოს თანხები ეროვნული დისტრიბუციისთვის ვეგანური დამზადების წესით დამზადებული სადებიუტო ბატკნის წარმოების გასადიდებლად.
აღმასრულებელი დირექტორი Sunny Kumar-ის ხელმძღვანელობით, Black Sheep Foods არის კვების ტექნოლოგიური კომპანია, რომელიც ახორციელებს ხორცის ალტერნატივას, აღადგენს ქათმის, საქონლის ან ღორის არომატებს მცენარეებისა და პატენტის მომლოდინე ანალიტიკური პლატფორმების გამოყენებით.
მას შემდეგ, რაც კომპანიამ გასული წლის ბოლოს კალიფორნიის რესტორნებში მცენარეებისგან დამზადებული ბატკნის სადებიუტო ხორცი წარადგინა, პროდუქტმა უკვე დაიმკვდრრა ადგილი Ettan-ში, Souvla-სა და Nick’s-ში ბევერლიში.