Bluu Seafood – ბერლინში დაფუძნებული ბიოტექნოლოგიურმა კომპანიამ, რომელიც კულტივირებული თევზს აწარმოებს, Series A რაუნდში €16 მლნ ევროს დაფინანსება მოაგროვა.
რაუნდი, რომელმაც მთლიანმა თანხა €23 მლნ გაზარდა, ხელმძღვანელობდნენ Sparkfood და LBBW VC. სხვა ინვესტორები იყვნენ SeaX Ventures, Manta Ray Ventures, Norrsken VC, Delivery Hero და Innovationsstarter Fonds Hamburg GmbH.
კომპანია აპირებს გამოიყენოს თანხები თავისი პირველი პროდუქტების მარეგულირებელი დამტკიცების, კვლევითი სამუშაოების გაფართოებისა და საპილოტე წარმოების დასაწყებად.
აღმასრულებელი დირექტორის, დოქტორ სებასტიან რეიკერსის ხელმძღვანელობით, Bluu Seafood არის კვების ბიოტექნოლოგიური კომპანია, რომელიც აწარმოებს კულტივირებულ თევზს, ფოკუსირებულია ჰიბრიდულ პროდუქტებზე, როგორიცაა თევზის ბურთულები, რომლებიც დამზადებულია კულტივირებული თევზის უჯრედებისგან, შერეული მცენარეულ ცილებთან. კომპანია ასევე ამჟამად ემზადება საპილოტე წარმოების ქარხნის გასახსნელად, სამშენებლო სამუშაოებით, რომელიც მიმდინარე წლის შემოდგომაზე დასრულდება. ამ ქარხნით, Bluu Seafood დატოვებს ლაბორატორიულ მასშტაბებს და მიაღწევს კიდევ ერთ მნიშვნელოვან ეტაპს, 500 ლიტრამდე მოცულობის უფრო დიდ ფერმენტებში წარმოების გაზრდით.