იერუსალიმში დაფუძნებულმა FoodTech სტარტაპმა Mermade-მა, Seed Founding პროგრამაში $3.3 მილიონი დოლარის დაფინანსება მიიღო.
კომპანია აპირებს გამოიყენოს თანხები საკუთარი წარმოებული პროდუქტების გასაფართოებლად და 2023 წლისთვის მიაღწიოს ლაბორატორიულ წარმოებას.
2021 წლის ივლისში დაარსებული Mermade აწარმოებს კულტივირებულ სკალოპებს Mermade გამოიყენებს სახსრებს მეტი ღეროვანი უჯრედებისა და წყალმცენარეების მკვლევარების დასასაქმებლად. სკალოპები მხოლოდ პირველი პროდუქტია, რომელსაც კომპანია შეიმუშავებს ზღვის პროდუქტების მრავალფეროვანი პორტფელიდან, რომელიც თანდათანობით გამოვა ბაზარზე.