Zero Cow Factory – ნიუ-იორკში დაფუძნებულმა ბიოტექნოლოგიურმა კომპანიამ, აწარმოებს ცხოველური წარმოშობის ცილებსა და რძის პროდუქტებს აწარმოებს, Seed Funding რაუნდში $4 მლნ დოლარის მოზიდვა მოახერხა.
რაუნდს უძღვებოდნენ Green Frontier Capital, GVFL და pi Ventures, Pascual Innoventures-ის მონაწილეობით.
კომპანია აპირებს გამოიყენოს სახსრები R&D-ის მცდელობების დასაჩქარებლად, წარმოების შესაძლებლობების გასაფართოებლად და ბაზარზე გასასვლისთვის მარეგულირებელი ნებართვების მისაღებად.
Sohil Kapadia-სა და Parini Kapadia-ს მიერ 2021 წელს დაარსებულმა Zero Cow Factory-მა შეიმუშავა დაპატენტებული ტექნოლოგია რძის ცილების წარმოებისთვის, როგორიცაა კაზეინი და შრატი. კომპანია ორიენტირებულია ცხოველთაგან თავისუფალი კაზინის წარმოებაზე. მისი პირველი პროდუქტია A2 ბეტა-კაზეინი, რომელიც ასევე უფრო ჯანსაღია. მისი ცხოველისგან თავისუფალი „ჭკვიანი პროტეინი“ არის ძროხის რძის პროტეინის ჯანსაღი ალტერნატივა, რადგან ის არ შეიცავს ლაქტოზას, ანტიბიოტიკებს, ზრდის ჰორმონებს, ქოლესტერინს და გაჯერებულ ცხიმებს.
Zero Cow Factory ასევე არის გლობალური ინოვაციების ამაჩქარებლების ნაწილი, როგორიცაა Mylkcubator ესპანეთში, MassChallenge შვეიცარიაში და Plug and Play აშშ-ში.